Petti di pollo alle verdure

Name: Petti di pollo alle verdure
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 persona
Ingredients: 4 Petti di pollo; 200 g Di fagiolini; 200 g Di taccole(fresche o surgelate); 200 g Di carote; 2 Rape; 1 Cc Di farina; 50 g Di burro; 40 cl Brodo di pollo; 10 cl Di panna; Sale e pepe

Tempo totale25 min

Preparazione25 min

Cottura0 min

Riposo0 min

Difficoltà

Costo

Ingredienti

4 Porzioni

Petti di pollo4
Di fagiolini200 g
Di taccole(fresche o surgelate)200 g
Di carote200 g
Rape2
Di farina1 Cc
Di burro50 g
Brodo di pollo40 cl
Di panna10 cl
Sale e pepe

Preparazione

Fase 1/4

Sbucciare le rape e le carote e tagliarle a cubetti.

Fase 2/4

Nella pentola a pressione, mettere il burro e far colorare leggermente i petti di pollo. Aggiungere le verdure e spolverare la farina, mescolando. Versare il brodo.

Fase 3/4

Mescolare bene. Condire e portare a ebollizione.

Fase 4/4

Chiudere e cuocere a fuoco ridotto.